| Feeding your cat |
猫的饮食与营养译员：川贝 审校：蒋宏 必须的营养成分 猫是纯肉食动物，它们需要的完全营养成分只能依靠动物制品来提供。猫在进化过程中变成了狩猎者，它们捕食的动物通常富含大量蛋白质、一定量的脂肪和极少量碳水化合物。迄今为止，猫的膳食结构依然保持了这样的营养成分比例。当然，猫也需要十几种其他的营养成分，包括维生素、矿物质、脂肪酸和氨基酸。 虽然猫需要摄取一定量的各种营养素才能保持健康，但每种营养素并不总是越多越好，尤其是维生素和矿物质。如果猫的膳食结构均衡，且包含了必需的全营养成分，通常就不需要让猫食用膳食补充剂。膳食补充剂可能会危害猫的健康，如果未经兽医同意，一定不要随意让猫食用膳食补充剂。 此外，需要保证让猫随时可以饮用干净和新鲜的水。 商业猫粮的种类 商业猫粮主要包括配方的干粮、半湿粮和罐头（湿粮），这些猫粮在水分含量、蛋白质水平、卡路里密度、适口性和易消化性方面存在差异。 干粮 干粮的含水量约为6%-10%。根据特定的配方，不同的食物成分混在一起，经过挤压熟化和干燥，制成适口的大小适中的干粮。 干粮的成分包括： •肉和/或肉类副产品 •禽肉和/或禽类副产品 •谷物和/或谷物副产品 •鱼肉 •纤维物质 •奶制品 •维生素和矿物质补充剂 干粮的外层通常会添加增香剂，如动物脂肪，让干粮变得更美味，让猫更有食欲。 干性猫粮相对更便宜，且干粮在空气中不容易失去水分，可以让猫自由进食。但是，对猫来说，干粮的适口性和易消化性均不如湿粮或半湿粮。如果给猫食用干性猫粮，一定要注意将未食用的部分储存在阴凉干燥的地方，且绝不给猫喂食已经过期的干粮。猫主人常常会购买大量的干性猫粮并存放好几个月，因此在给猫食用之前一定要注意检查是否过期。食物经过长时间存放会降低许多维生素的活性和作用，增加脂肪酸败的可能性。建议将干性猫粮储存在透气的容器中，以避免营养成分变质，并维持干粮的口味。 半湿粮 肉和肉类副产品是半湿粮的主要原料，半湿粮的含水量约为35%。半湿粮的制作通常还需要添加其他的成分，如豆粕、燕麦、谷物副产品和防腐剂。半湿粮的价格属于中等水平。对某些猫来说，半湿粮比干性猫粮更有吸引力，且半湿粮也可以让猫自由进食。但是，半湿粮的包装拆开后，水分会逐渐流失，导致半湿粮逐渐变干，适口性降低，且可能会酸败。 罐头（湿粮） 罐头猫粮的含水量至少达到75%，是猫摄取水分的良好食物来源。通常情况，罐头属于最昂贵的一类猫粮，且对绝大多数猫来说，罐头的适口性都很好。市面上有很多不同类型的罐头可供选购，对于挑食的猫来说罐头会是不错的选择。在开封的情况下，罐头的保质期是最长的，但是开封后还未食用的罐头一定要放进冰箱里保存，以保持罐头的质量，避免变质腐败。美味的罐头猫粮通常以肉为主要原料，比如肾脏或肝脏和全肉副产品。但是，某些品牌的罐头可能营养成分不全面，在购买之前一定要仔细阅读罐头上的营养标签，以充分保证猫在食用之后能够摄取均衡的营养。 如何选择猫粮 目前市面上已经有很多的商业猫粮可以保证猫的营养和能量摄取。美国饲料管理协会（AAFCO）的猫营养专家（FNE）分委员会已经制定了猫的基本最低营养需求标准，猫粮生产商在生产猫粮的过程中使用的就是该委员会的标准。 在比较不同的猫粮时，最好的方式就是阅读猫粮外包装上的营养标签。宠物食品生产商根据规定需要在食品包装上注明特定的营养成分信息。美国饲料管理协会（AAFCO）和美国食品药品管理局（FDA）已经制定了标签管理条例。带有AAFCO批准的营养许可证（通常称为“AAFCO声明”）的宠物食品，都属于营养完全和均衡的宠物食品。 猫的营养需求会随着生命阶段的变化而发生改变。不同的生命阶段包括幼年时期、成年时期、孕期和哺乳期等。猫粮标签上的营养声明需要注明该猫粮对哪个阶段的猫来说才是营养全面和均衡的，以及是否满足美国饲料管理协会（AAFCO）提出的营养需求。有一部分猫粮的配方适用于所有生命阶段的猫，对于养了多只处于不同年龄段的猫的主人来说，这样的配方猫粮可以简化主人的猫粮选购过程。 在选择猫粮时，很重要的一个环节是阅读配料表。与人类的食品一样，猫粮的配料表也是根据重量占比由多到少的顺序列出来的。建议选择配料表的前几项为肉、肉类副产品或海鲜的猫粮，这类猫粮通常含有足够的肉类，足以为猫提供足够的必需氨基酸和脂肪酸。 一旦确认某一类猫粮的营养是全面均衡的，就可以根据猫的口味偏好在这一类猫粮中进行选择。有的猫喜欢罐头粮，有的猫喜欢干粮，还有一些猫喜欢混合食用干粮和罐头。在营养均衡全面的基础上，选择猫最喜欢的口味即可。 自制猫粮 自制猫粮是一个费时费力的过程，且自制猫粮的营养成分含量和比例可能无法保证猫的营养摄取。建议猫主人购买营养均衡的商业猫粮，当然，兽医推荐的有治疗作用的自制配方猫粮除外。这种情况下，兽医推荐的配方通常是由获得动物营养资格认证的兽医提供的。 零食 偶尔给猫吃零食通常不会有什么危害，但是零食的营养既不全面也不均衡，因此只能偶尔给猫食用。一个有效的经验法则是，猫的零食不能超过每日摄取卡路里的10%到15%。此外，有些食物是需要禁止给猫食用的。尽管生肉是许多营养成分的绝佳来源，但不建议用生肉当猫粮或猫的零食，因为生肉是弓形虫和其他感染性疾病的潜在载体。有的猫在食用仅供人类食用的罐头鱼肉制品后，可能发生很严重的脑神经失调。牛奶一般也不建议作为猫的零食，因为许多的猫都有乳糖不耐症，在食用奶制品后会出现胃肠道疾病。 需要考虑的其他因素 猫对于进食的地点是很挑剔的。请记住，人员往来频繁的区域、噪声、其他动物的存在、肮脏的食物容器或靠近猫砂盆等因素都可能让猫不愿意吃东西。仔细观察猫的进食行为，便可以做出必要的调整来鼓励猫吃东西。 保持健康的体重是另一个值得考虑的重要因素。猫需要进食多少食物才能确保体重正常，既不偏轻也不超重，根据猫的不同会存在很大的个体差异。肥胖是猫最常见的一种营养相关疾病，且肥胖会让猫更容易出现多种健康问题，如关节炎和糖尿病。通过咨询兽医，可以知道猫的理想体重，并根据兽医的建议调整猫的饮食来达到并维持理想体重（见图1）。 虽然很多猫只吃一种猫粮就足够，但有的猫可能会挑食，对于吃东西会非常地挑剔。这种情况，可以给猫提供2至3种不同的猫粮，增加口味的多样性，避免猫出现对某一种食物的极度偏好。猫如果不愿意吃东西，就可能出现严重的疾病。尤其是对于生病后没有食欲的猫、极度偏好某一种食物的猫和因为挑食不愿意吃东西的猫，更是如此。如果猫不愿意吃东西，且体重逐渐降低，建议带猫去看兽医。 |
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